来了个新师傅，尤其善于烹制这两道菜，先生要不试一试！”

　　关镇觉得这伙计有趣，就点头说道：“那好，听你说得这么好，那就上这两道菜试试，另外来一份‘九转大肠’，再给我配两样小菜，还打一斤酒来。”

　　伙计高兴的点点头，笑着说道：“先生请稍坐，马上就给你上茶来。”随即就大声唱着菜名走下楼去。

　　关镇这才看着老黄说道：“老黄，怎么样，是不是有些可疑？”

　　老黄疑惑的点点头，又说道：“老大这也不说明老高就在这里啊，说不定人家真是换了大厨呢？”

　　关镇笑呵呵的说道：“其实啊，老黄你可知道这道‘糟熘鱼片’的发源地？”

　　老黄自然是不知道这些的，连忙对他摇了摇头。

　　关镇这才笑着说道：“这道菜可以追溯到明朝，有一个姓郭兵部尚书将一名厨带进京城，结果这名厨名震京师，后来还成为皇帝的御厨。后来，在这个御厨告老还乡数年之后，老皇帝突然想起‘糟熘鱼片’的美味来，竟然派半副銮驾去传召老名厨进宫。后来名厨的家乡还被人称为“‘銮驾庄’，可以说给当地增了不少光。”

　　老黄当然不清楚这样的典故，就问道：“老大，这道菜和老高又有什么关系呢？”

　　关镇突然笑了笑，问道：“老黄你可曾知道高洋的家乡在哪里？”

　　“老高的家乡自然是山东了，我好像听他提起过，在烟台附近。”老黄连忙回答道。

　　“那就对了，我查过高阳的档案，他的老家是山东省福山县，也就是那个御厨的家乡。这个福山县就在烟台附近。”关镇笑着说道。

　　“哦……”老黄突然间好像明白了些过来，说道：“我明白了，既然这道菜出自他的家乡，那么老高有可能在什么地方学会了做这道菜的秘诀。”

　　“不排除有这种可能，以前我们都没有品尝过他做的菜，如果真的是他，那么以后我们就有口福了！”关镇说到这话竟然有些开心起来。

　　这家菜馆的上菜速度还是很快的，很快他们要的酒菜都送了上来，关镇笑着对老黄说道：“老黄，这一段时间也辛苦你了，来先吃菜，我们再喝两盅。”

　　老黄平常在码头上扛包，而且家里还有两个小孩要养，生活还是相对比较清苦的。现在见到这一桌好菜，也觉得食指大动，听关镇这么一说，也就不再客气，就和关镇一起大吃喝大喝起来。

　　这家菜馆的菜品确实是地道又美味，让关镇赞不绝口。

　　关镇还问了那个伙计一句：“对了，我说兄弟，你们店新来的大厨姓什么？”

　　这个伙计赶紧回答道：“我们新来的厨师是个高个子，正宗的山东大汉，我们都叫他高师傅，至于他的具体名字，先生，实在是不好意思，我也不知道，这就要问掌柜才知道了。”

　　关镇笑着点了点头还从兜里掏出一张纸币递给他，说道：“辛苦你了，你先忙去吧！”

　　那伙计见关镇不仅和颜悦色的说话，而且还有小费拿，赶紧喜笑颜开的接过了钞票，还恭敬的向他鞠了一躬，说道：“好的，先生请慢用，如果有什么事，请招呼一声。”

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