后放在案板上，等水开了，又把面条压扁，用擀面杖擀成三寸宽，从中间一扯，一个面条子就成了两个不宽不细的扯面，速度快，且又薄又滑。
下完面李梅把青菜和豆芽撒进了锅里。
等到三开之后，蒋小爱把面条用筷子捞出来，捞了三碗不多不少，把蒜葱顶在面中间，用勺子放了盐味精和辣椒，用勺子将滚烫的油泼进去，刺啦一声，辣椒的香味瞬间传了出来。
李梅趴在边上闻了闻，直夸好吃。
蒋小爱看到李梅的表情很满意，给每个碗里加入了酱油和醋就端了碗给李刚。
“真好吃，我从没吃过这么好吃的面，小爱，你的手可真巧。”李刚把面搅匀，吸了口，味道劲辣爽口很好吃。
“李叔叔，这要一口吸，就是一口就要把一根扯面吸进嘴里，那样吃更爽口。”
“我试试。”李刚学着蒋小爱教他的方法吸了口，还真是，这样吃味道比一口一口更带劲，面条很劲道，嚼劲十足，吃完后直夸蒋小爱会做饭。
蒋小爱看着李刚的样子，莫名的想起了她的爸爸，他最喜欢吃的也是油泼扯面，只可惜她再也看不到。
不知不觉眼眶就泛了红，她为了掩饰自己的失礼，去给李刚倒了杯开水，自己则和李梅坐在屋里吃完，把厨房拾掇了就帮李梅收拾行李，晚上回学校住宿，明天还要上课。
蒋小爱看了看里屋躺在床上的李刚：“李梅，你去上学，李叔叔一个人能成吗？”
李梅把换洗的衣服边往袋子里装边说：“没事，一会我给你隔壁婶子说声，让她帮忙给我爸做口吃将就明天一天，后天我奶奶家就会来人照顾。”
蒋小爱这才放心，李梅收拾完给李刚打了声招呼就走了，下楼的时候又去了趟邻居家叮嘱了几句才走的。
自从那晚遇到林牧，蒋小爱给程欢说会帮她上校庆典的事之后，程欢就不停的在练习唱歌，而且在蒋小爱听来程欢是越唱越好，比丁思甜唱的还好听。
“程欢你唱的真好听，我觉得你一定能在校庆典上大方光彩。”
宿舍就剩下蒋小爱和程欢两个人，李曼最近神神秘秘的，虽然不像以前那样总找宿舍人的事，但也不和大家多说一句话，李梅落下了课程，牛建国主动要求给她补课，这两天晚上都在补课。
蒋小爱闲来无事就和程欢提前回了宿舍，她坐在床上欣赏着程欢的歌喉。
“能不能上校庆典都还难说呢。”程欢有些羞涩。
“放心吧，一定能上。”蒋小爱打包票，看来这两天得想想办法让班上活动的名单里加上程欢的名字。
李曼从排练室回来走到门口时就听到了蒋小爱和程欢的对话，班上的歌唱名单只有一个人那就是丁思甜，程欢还想在校庆典上唱歌，也不看看自己有没有资格。
这个年代电视还不是很多，主要流行的还是电影，听说最近电影院出了个电影，名字叫《暗恋》，主演是海港城的一个男子叫南洋，女主是林牧，最近在XA成很火。
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