1)第三十八章 学徒_四合院:回到1954做大厨
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  丰泽园掌柜的出了酒楼。

  看到外边这会儿人还不多。

  但是摆摊的基本已经都给位置占好了。

  这会儿还没开市呢。

  他从兜里掏出烟点燃。

  然后挠挠头,突然想到个问题。

  这他娘的哪儿找去?

  虽然说都在这条街。

  但是这条街摆摊的人就多了。

  买吃的人就更多了。

  倒是哪家摊位才是那个做川菜的?

  他仔细回想了一下昨天听到的那些消息。

  第一,是三兄妹。

  第二,掌勺的是一个十七八岁,长相清秀的年轻人。

  第三,做的是川菜。

  然后就没了。

  掌柜的咂咂嘴,叼着烟左右看了看,走了街。

  没走多远,他就看到一个摊位前,出现了一张他熟悉的脸。

  方岩!

  那个因为生病没有办法班,结果被自己开除了的小子。

  这小子居然到丰泽园外边摆地摊了。

  看他身边两个二十好几的青年男女。

  还有一个十二三岁的小姑娘。

  以及一个五六岁的小丫头。

  一看长相就是一家人。

  掌柜的站在街对面叼着烟打量着这摊位。

  看到摊位前用粉笔写着:

  豆瓣鲫鱼。

  红烧肥肠。

  蒜泥白肉。

  咸烧白。

  有点意思啊!都是川菜!

  要不是自己认识他,还知道昨天那菜单。

  这小子你别说,还真像昨天传言里的抢丰泽园生意的人。

  就是兄弟姊妹多了点,菜单也不一样。

  他眯了眯眼睛,露出思索的神色,心想:

  这小子莫非是在跟风?

  方岩只是他们丰泽园的一个学徒。

  干的那都是洗菜打杂的活计。

  现在自己街摆摊,做的菜肯定也不好吃。

  不过这小子倒是聪明,这条街因为丰泽园的存在,不少人都不敢在这里摆摊卖正餐。

  他借着抢生意那小子的劲儿想在这里分一杯羹。

  倒是有点小聪明。

  不过小聪明也就只能是小聪明了。

  实力不过关,不得台面。

  掌柜的淬了口唾沫,露出不屑之色,他真是去打个招呼的想法都欠奉。

  于是继续在街找了起来。

  结果让他没想到,从街头找到街尾。

  从这条街找到另外一条街。

  烟都抽去了四根。

  愣是没找到第二家卖川菜的地摊。

  甚至连卖正餐的都没有第二家。

  左右看了看整条街,就方岩那儿摆着川菜摊。

  妈的!

  这小子没来!

  掌柜的断定,昨天那抢生意的小子,肯定是收到了风声。

  然后直接不来了!

  他想到这里,顿时不爽了。

  他妈的!老陈这家伙真是小题大做。多大个事还发火?

  于是他叼着烟不爽的往回走。

  结果走到方岩摊位边的时候,见到好几个丰泽园的老主顾,拿着碗在方岩摊位前。

  对着方岩招呼:

  “老板,订餐!”

  “咸烧白俩份!我要肥肉多的!”

  “老板,四样都要!”

  “老板,我也四样都要!”

  见到这一幕,掌柜的眯了

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