看前注意，本章有大量美食描写，有极佳的开胃功效，若不是很急，可以在晚饭前阅览本章。同时，再次鸣谢提供了美食描写的冥道酱，虽说有点傲娇，有点腹黑，但她绝对是一只勤俭持家的好萝莉！

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　　上条当麻的宿舍自带厨房内，一股异香缓缓飘起。

　　“上锅倒油！”路希大喝一声，旁边打杂的茵蒂克丝在一会儿之后的美食诱惑之下，无比迅速的安锅倒油，路希在这段时间里切好葱段，打开小火温油，拿出一根胡萝卜，迅速切丁，然后摆起姿势……

　　——凝神静气，气沉丹田，吸天地之灵气，引日月之精华，聚力于手腕，以迅雷来不及掩耳盗铃响叮当仁不让世界充满爱你没商量之势，执刀之手迅速下切，抬起，如此反复，将胡萝卜丁迅速辗成齑粉，倒入盘中，拿出事先准备的姜粉，和胡萝卜酱充分搅拌，随后把鲍鱼汁，葱段，水，耗油，搅拌后制作调味料放在旁边，随后，路希拿出鸡蛋，打碎倒入沸油其中，翻滚，待两面煎制金黄色盛出，路希在锅内留少许底油，倒入调味料，把煎好的鸡蛋再次放锅内，让其充分入味，随后—出锅！！煎出来的鸡蛋，蛋白好似螃蟹那洁白肉，而中间的蛋黄更像是螃蟹的蟹黄。花牛配上少许胡萝卜在里面，出锅时淋到鸡蛋表面，从外形上更像是螃蟹的外壳。这调味汁里没有加料酒，而是用姜粉代替去腥，而且能使煎蛋的味道更好。用海鲜酱油提鲜、用蚝油提味、最后加点鲍鱼汁更鲜美无比。

　　其名：赛螃蟹！

　　赛螃蟹上桌，路希抽出菜刀，把豆腐切成小块，放入烧开的沸水中，转小火，加入少量的盐，待水将开未开的之时，将豆腐块捞出备用，在锅中倒油，爆香蒜蓉，姜丝，花椒，干红椒，之后加入提前剁碎的豆瓣酱，不停翻炒，直至放出滚滚鲜香，此时，路希加入肉末继续翻炒，一会儿后，肉末变色，路希见机在锅中放入一碗开水，加入豆腐丁转小火慢煮至沸腾，放入少许白糖，湿淀粉，煮至汤汁粘稠，路希迅速关火，浇上一层芝麻油，观之菜色深味厚，闻之香味浓烈，吃之则更是菜中极品！无愧其名菜之实！

　　麻婆豆腐起锅，路希用清水把茄子洗净，用刀切下茄子蒂，灵活的用刀顺着茄子的长度，把茄子分切成厚薄均匀的茄子墩，取一个茄子墩，麻利用刀刃在刀切面部分横竖各划三刀，使刀切表面出现9个小格形成网状，锅里倒油，烧至三四成热，放入茄子墩，小火煎制，路希慢慢煎到两面茄子果肉变绿，表面出现焦黄色，抬手把茄子控油捞出，锅里的底油烧热，放入肉末，用铲子爆炒，炒到肉末变色，葱姜蒜分切切末，放入锅中煸出香味，香味一出来，路希马上在锅里倒入1汤

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