的肩膀，示意他尝尝第三道菜。
掌柜的拿起筷子夹了一块肉放进嘴里，肉质松软，肥而不腻，吃到嘴里满口的生香，令人回味无穷。不由得赞道“好好吃！”又夹起一块土豆放进嘴里，土豆已被肉汁全部浸透，满满的香味，外软里脆，恰到好处。掌柜的吃完品味了一会才道“好菜，确实是好菜。”
“没吃过这么好的菜吧，别犹豫了，一会找小姑娘好好谈谈，如果得不到这几个菜谱，我看你这掌柜的也别当了。”大厨笑着打趣道。
没等掌柜的答话，孟倩幽的声音又传来“第四道菜。”
大厨神速的去了厨房，不一会却满脸不可置信的走了出来。招呼掌柜的道“老刘，你快进去看看，这怎么可能？”掌柜的闻言走进厨房，也被这第四道菜惊呆了。只见小小的炭锅里放着孟倩幽做好的鱼，没有腥味，只有各种辅菜的香味，最令人不可思议的是，炭锅里竟然还烧着炭火。
“这这这……”掌柜的完全被惊讶到了，指着炭锅说不出话来。
“这是炭锅鱼，炭火需一直燃烧着，等客人吃完再浇灭即可。”孟倩幽解释道。
“姑娘是如何想到这么做的？”大厨迫不及待的问道。
“我这四道菜已经做完了，不知掌柜的感到如何？”没有理会大厨的话，孟倩幽问道。
“好！”没有听到答案，大厨也不恼，依旧大声赞叹道。
孟倩幽微笑，“那我们先回雅间等着了，如果那几位满意，掌柜的别忘了您答应过什么。”
“姑娘先稍等片刻，我一会就去。”掌柜的点头说道。
孟倩幽和孟齐一块走出厨房，向二楼雅间走去。
掌柜的招呼伙计把菜端去二楼，伙计也被这种做法惊呆了，端着炭锅，小心翼翼的送去二楼。
孟倩幽和孟齐回到雅间，孟二银和孟贤已经等得焦躁不安，见他们回来，齐齐送了一口气。孟二银开口问道“幽儿，怎么这么长时间，我和你大哥快急死了，生怕你们出点什么事。”
孟倩幽拿起茶杯喝了一口茶才说道“今天给他们做了四道菜，用的时间稍微长了点，爹和大哥不用担心，没出什么岔子。”
“那就好”一听没出岔子，孟二银放下心来。
“小妹累了吧，赶快坐下来歇歇。”孟贤关心的说道。
“不累，材料都是现成的，我只是做了做菜，没费什么力气。到是二哥一定累坏了，一直在不停的烧火。”孟倩幽说道。
孟齐赶快摆手“不累，不累，我一点不累。”
“都坐下休息一会吧”孟二银说道。
孟贤给两人每人倒了一杯茶。
“今天我们的土豆肯定能卖出去，爹和大哥、二哥一会不要说话，我说什么你们只管附和就行。”孟倩幽坐下以后对孟氏父子嘱咐道。
孟氏父子点头，今天早上他们已经见识到了孟倩幽的厉害了，把田七整整多卖了将近一倍的价钱。现在她说什么，他们都照做。父女几人一边闲聊一边等着回音，掌柜的此时却乐开了花。
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